赖雅妍1979年生于台北,大学毕业于世新大学资讯传播系,之后赖雅妍又取得了台湾铭传大学商业设计学院硕士学位,1999年赖雅妍参加了台湾中视综艺节目《我猜我猜我猜猜猜》人不可貌相单元之搞笑美女选拔并从众多竞争者中脱颖而出。
赖雅妍在有氧生活方面有着个人独到的见解,她将一天分成二个最有氧阶段,一个是白天的精华时期,另一个则是夜晚的疯狂时期,精华时期是早餐之后的5个小时,这是她工作状态和精神最好的时候,因此赖雅妍经常提醒不爱吃早餐的朋友,早餐是一天的开始,因为如果胃醒不过来,你的人也会昏昏欲睡,所以早餐是很重要的。至于晚上的疯狂时期,那是她吃完晚饭的时间,也是她最有灵感的文思泉涌的时候,赖雅妍喜欢泡一壶茶,写点东西,这段时间的她跟白天不太一样,比较安静也比较爱静态的活动,但同样也是她一天当中的有氧期。
出席活动2007年,赖雅妍担任了儿童福利联盟爱心大使；同年,赖雅妍还参加了罕见疾病公益活动《手护罕见幸福再现》；此外,赖雅妍还担任了有氧公益大使。2008年,赖雅妍连续两年担任台湾日本观光亲善大使；同年,赖雅妍还担任世界血友病日的代言人。2009年,赖雅妍参加了儿童福利联盟手工皂义卖活动《制皂幸福没你救不行》.。2011年,赖雅妍参加台北新艺术博览会艺出慈悲百大艺人慈善义卖活动。2012年,赖雅妍参与演唱了花莲门诺医院寿丰护理之家募款主题曲《爱永远》。2013年,赖雅妍参加了家扶公益活动《手绘悠游卡》；同年,赖雅妍还参加了12夜领养,不弃养,电影包场活动。公益活动2014年,赖雅妍参加了家扶无穷世代公益拍卖活动；同年,她还接连参与了关怀失家儿衣起传爱ReColor公益二手衣义卖；星星相惜「包」有爱竞飙幸福等你来公益竞标；自由时报周末生活版9周年名人X设计师系列公益拍卖等公益活动；此外,赖雅妍还担任了心路基金会爱心大使。2015年,赖雅妍参加了adidasSuperstarxsuperstarSupershell创作展览；同年,她还参与了百大群星爱分红祝福小卡公益竞标活动；同年,她还与张榕容共同出演了公益微电影《受虐儿去哪里》。2016年,赖雅妍参加了深邃,台北公益摄影义卖活动；同年,她还参与了家扶X艺人用爱包围受虐儿公益拍卖活动。2017年,赖雅妍参加了“守护不孤单——听见照顾者”台北公益演唱会。